Osztriga háromféle módon elkészÃtve
Chateau Dereszla Sauvignon Blanc, 2009
Toro kóstoló: tatár és sashimi
Hagymási Egri Csillag, 2010
Serpenyőben sült alaszkai tőkehal
misos habanero mártással
és ropogós csicsókával
Malatinszky Kúria Serena, 2009
Wagyu borsos teriyaki mártással,
libamáj krokettel
és szarvasgombás téli zöldségekkel
St. Andrea Hangács Bikavér, 2008
A séf sushi válogatása
Desszert válogatás
a klasszikus Nobu desszertekből
Sauska Édes Élet Cuvée, 2003